Los módulos Mx110, que se caracterizan por su diseño robusto y su flexibilidad, fueron elegidos por su capacidad para soportar las exigentes condiciones de una panadería industrial profesional. La decisión resultó ser acertada, ya que los módulos cumplieron lo prometido, especialmente en el mantenimiento de temperaturas constantes, un factor crucial en el horneado. Prowell hizo hincapié en esta característica clave, que subraya la eficacia de los módulos en la práctica.