Die Vereinten Nationen prognostizieren, dass die Weltbevölkerung bis zum Jahr 2030 von heute 8 Milliarden auf 8,5 Milliarden ansteigen wird. Dies wird den Druck auf unsere Fähigkeit erhöhen, ausreichend Nahrungsmittel zu produzieren und sie den Menschen am richtigen Ort und im besten Zustand zur Verfügung zu stellen. Darüber hinaus führt der Klimawandel zu einer zunehmenden Zahl von Unwettern, die die Erträge der traditionellen landwirtschaftlichen Praktiken im Freiland beeinträchtigen.